Defendemos una legislación centrada en el agricultor que cree oportunidades justas para las granjas pequeñas y medianas. Esto incluye apoyar programas que amplíen los mercados locales, mejoren el acceso a los recursos para los agricultores principiantes y promuevan la agricultura sostenible.
Washington, D.C. – Las senadoras estadounidenses Susan Collins y Kirsten Gillibrand (demócrata por Nueva York) han presentado la Ley de Precios Justos de la Leche para los Ganaderos. Esta ley bipartidista obligaría a los fabricantes a informar cada dos años sobre los costes de transformación de los productos lácteos, lo que ayudaría a los ganaderos a asegurarse de que los precios que se les pagan reflejan con precisión los costes de producción.
«Los ganaderos lecheros de Maine trabajan duro para producir leche de alta calidad, pero a menudo carecen de información clara sobre cómo los costes de transformación afectan a los precios que reciben por su producto», afirmó la senadora Collins. «Este proyecto de ley bipartidista aumentaría la transparencia en todo el sector lácteo al exigir a los transformadores que informen de los costes que supone convertir la leche cruda en productos como el queso, la mantequilla y el yogur, lo que proporcionaría a los ganaderos la información que necesitan para reclamar unos precios más justos».
«Los ganaderos lecheros de Nueva York merecen recibir un precio justo por su leche y necesitan un sistema de fijación de precios con el que puedan contar», afirmó la senadora Gillibrand. «Exigir a los fabricantes que informen cada dos años sobre los costes de transformación de los productos lácteos proporcionará a los productores, transformadores y cooperativas los datos que necesitan para garantizar que sus precios reflejen con precisión los costes de producción. Tras haber defendido con éxito las reformas de los precios de los productos lácteos en el último Congreso, espero poder apoyar a la industria láctea de Nueva York aprobando esta importante iniciativa bipartidista...
La Ley de Precios Justos de la Leche para los Agricultores cuenta con el respaldo de la Asociación Internacional de Productos Lácteos, la Federación Nacional de Productores de Leche y las Cooperativas de Ganaderos Lecheros del Noreste.
«Una autorización oportuna para realizar encuestas sobre los costes de transformación, actualizadas periódicamente, proporcionará a los procesadores y productores lácteos datos transparentes que garanticen que las Órdenes Federales de Comercialización de la Leche reflejen con precisión los «costes de fabricación» de los productos lácteos», afirmó Michael Dykes, D.V.M., presidente y director ejecutivo de la Asociación Internacional de Productos Lácteos(IDFA). «Esto es fundamental para garantizar una fijación de precios de la leche más precisa, apoyar la inversión continua en el sector lácteo, fomentar la innovación para satisfacer las preferencias de los consumidores e impulsar la demanda general de leche. La IDFA agradece a las senadoras Gillibrand y Collins su liderazgo para impulsar esta cuestión en nombre de toda la industria láctea».
«Agradecemos a las senadoras Kirsten Gillibrand, demócrata por Nueva York, y Susan Collins, republicana por Maine, por haber elaborado una vez más una propuesta legislativa bipartidista que exige al Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) realizar encuestas obligatorias sobre los costes de fabricación de productos lácteos cada dos años», declaró la Federación Nacional de Productores de Leche. «La realización de estudios periódicos sobre los costes de transformación de la leche cruda en productos lácteos elaborados permitiría que los futuros debates sobre los precios de los productos lácteos fueran más precisos y se basaran en una información más fiable, lo que facilitaría que los ajustes futuros reflejaran las condiciones del mercado. Esperamos con interés...
«Las Cooperativas de Ganaderos Lecheros del Noreste (NDFC), que representan a las familias de ganaderos lecheros de Nueva York y Nueva Inglaterra, apoyan la Ley de Precios Justos de la Leche para los Ganaderos», declararon las Cooperativas de Ganaderos Lecheros del Noreste. «Felicitamos a las senadoras Gillibrand (demócrata por Nueva York) y Collins (republicana por Maine) por su extraordinario liderazgo al presentar esta legislación, que facultará al Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) para realizar encuestas obligatorias y auditables cada dos años. Esto garantizará datos precisos sobre los costes para estabilizar los programas y sistemas de apoyo al sector lácteo».
La senadora Collins lleva mucho tiempo defendiendo las prácticas comerciales justas en el sector lácteo. La senadora Collins es una de las copatrocinadoras originales de la Ley DAIRY PRIDE, una ley bipartidista que lucha contra la práctica desleal de etiquetar erróneamente productos no lácteos con nombres de productos lácteos, exigiendo que los productos no lácteos hechos de frutos secos, semillas, plantas y algas dejen de etiquetarse erróneamente con términos lácteos como «leche», «yogur» o «queso».
Además, el pasado mes de septiembre, la senadora Collins, junto con los senadores Tammy Baldwin (D-WI), James Risch (R-ID) y Peter Welch (D-VT), enviaron una carta al Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU. y al Departamento de Agricultura de EE. UU. instando a ambos departamentos a considerar cuidadosamente cualquier cambio en las próximas Guías Alimentarias para los Estadounidenses que pudiera incluir productos de imitación de origen vegetal en la categoría de los lácteos, a pesar de sus diferencias nutricionales.
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